弱冠不安点は残るものの、お初の自家製味噌作りの仕込みが終わりました～(≧▽≦)ノ 容器は、とりあえず、これで上手く行けば良いなという感じで、コトコト煮込んだ大豆も、もう少し煮込んだ方が良かったかな～とも思ったけども、ひとまずは及第点？ カビが出来…