基本的に、我が家のお味噌汁は 削り節でお出汁をとって、 具材を入れて、火が通ってきてから お味噌を入れて 味見をして出来上がり なのですが、ちょうど使っているお味噌が 少しだけだったのと 春に仕込んだお味噌の色が良い感じになってきていたので 初で…