ドライフルーツとナッツ
ダイエットというわけでもないけども、ドライフルーツや、ナッツ、豆類に興味津々です(≧ω≦)b
最近は、ドライフルーツやナッツ系を携帯する方もいらっしゃるみたいですが、私はあまり、そのまま持ち歩くのは好きじゃないんですよね~。
やっぱり、パンやケーキに入ってるのが好き。
そんなわけで、ヘルシー生地に、ドライフルーツやナッツを混ぜ込んで、研究中です
今作ってるのは、米粉、おから、豆乳、卵、砂糖、ドライフルーツ、ナッツを入れて、オーブンで焼いています
ん~、一つまみくらいお塩を入れても良いかもしれませんね。
先日、ウキウキと作った後、ご飯にスイッチを入れたところで、彼が帰宅。
「何を作ってるの?」と聞かれたので。
「米粉にぃ~、おからと、豆乳と、お砂糖を入れてぇ~・・・」と説明をすると、
「いらない!!」だって。
「うん。いらないと思ったから、レーズンも入れちゃった」と言うと。
(彼は、レーズンが嫌いなのです)
ちょっと淋しそうだったので、次の日に、初パターパンを作りました
久しぶりに、クリームシチューも用意したのですが・・・、まぁまぁな出来でした( ̄∇ ̄;)
初めてだもんね。
また、作るさ。