寒い日には・・・

寒い日には、やっぱりミネストローネ

セロリが大きいのが売ってたので、お鍋に２回くらい作る事を想定して、買ってきました～

すでに１回作ったので、再度作りま～す

ミネストローネは、具は選ばないし、味付けも簡単だし、野菜たっぷり入れて、幸せな食べ物です。

我が家の場合は、スープなんだか、具が多すぎて何だかよくわからなくなってますが・・・。

人参大好きな彼なので、人参もたっぷり入れます。

そして。

これを作っておくと、忙しい日だとか、週末とかも、かなり便利。

パンや、サラダをチャチャッと用意したり、ケンタを買ってきたり。

それだけで、充分。

寒い時にスープを作っておくと、セルフ式の我が家では、彼も好きな時に食べられるしね。