バーニャカウダ♪
バーニャカウダって知ってますか？
女性の間ではほとんどの方はご存知な気がするけど。
ニンニクとアンチョビをオリーブオイルで炒めて、牛乳を入れて煮立たせて作るソース（わたしが参考にしたレシピの作り方ではそう）なんだけど、今まで、女性が好きな野菜の食べ方だと思ってた。
だから、今まで我が家では作ってなかったんだけど。
箱根に行った時の2日目の朝食に出たんだよね。
もちろん。
わたしは、「美味しい～！！！」と思って食べたのだけど、
旦那さまが、「このソース旨いっ！！！」と言いながら食べてたのです。
ほぉ～！！！
これ、好きなんだ？？？
と思ったので、蒸し野菜をたっぷり用意して
ネットで調べたレシピを元に、バーニャカウダソースを作成＾＾
思った以上に、
大好評でした( *´艸｀)
なんだろ？
ニンニクが入ってるのが良かったのかな？
蒸し野菜でヘルシーに。
ニンニクが入ったソースで満足度高く。
たっぷりの野菜を食べられて、良かったみたいで。
リピート決定です。
材料が常備しやすいのが良いですね＾＾
ちなみに。
レシピでは４人分のソースとあったので、そのまま作りましたが。
途中で足りなくて。
追加で作ったので、結果的にレシピの倍量いりました。
わがやでは冷やし中華もそうなのだけど、ソースやタレは、レシピの倍量必要です。
ソースやタレは遠慮なくたっぷり使いたいもんね♪
しかし。
たっぷり食べても胃にももたれず、ソースが満足度高いので、すごくいいです。
男性ウケが良いというのが意外だったけど、レシピ検索しても、レビューがそんな感じだったので、意外と好きな方が多いのかもしれませんね。
女性の間ではほとんどの方はご存知な気がするけど。
ニンニクとアンチョビをオリーブオイルで炒めて、牛乳を入れて煮立たせて作るソース（わたしが参考にしたレシピの作り方ではそう）なんだけど、今まで、女性が好きな野菜の食べ方だと思ってた。
だから、今まで我が家では作ってなかったんだけど。
箱根に行った時の2日目の朝食に出たんだよね。
もちろん。
わたしは、「美味しい～！！！」と思って食べたのだけど、
旦那さまが、「このソース旨いっ！！！」と言いながら食べてたのです。
ほぉ～！！！
これ、好きなんだ？？？
と思ったので、蒸し野菜をたっぷり用意して
ネットで調べたレシピを元に、バーニャカウダソースを作成＾＾
思った以上に、
大好評でした( *´艸｀)
なんだろ？
ニンニクが入ってるのが良かったのかな？
蒸し野菜でヘルシーに。
ニンニクが入ったソースで満足度高く。
たっぷりの野菜を食べられて、良かったみたいで。
リピート決定です。
材料が常備しやすいのが良いですね＾＾
ちなみに。
レシピでは４人分のソースとあったので、そのまま作りましたが。
途中で足りなくて。
追加で作ったので、結果的にレシピの倍量いりました。
わがやでは冷やし中華もそうなのだけど、ソースやタレは、レシピの倍量必要です。
ソースやタレは遠慮なくたっぷり使いたいもんね♪
しかし。
たっぷり食べても胃にももたれず、ソースが満足度高いので、すごくいいです。
男性ウケが良いというのが意外だったけど、レシピ検索しても、レビューがそんな感じだったので、意外と好きな方が多いのかもしれませんね。
