ドライプルーンが・・・

以前購入したドライプルーンが、いつの間にか・・・、賞味期限ギリギリアウト

こりゃ、いか～んと反省して・・・。

そのままにしておいたら、まず食べる事はないだろうな・・・と思い、加工をすることにしました。

一番最初に考えたのは、お菓子だけど・・・。

「ん～、ケーキの生地に入ってても、あんまり好きじゃないかもなぁ・・・」と思い、ネット検索。

ふむふむ。

色々、あるなぁ・・・と思い、とりあえずリストアップ。

まずは、先日買った「かりん」を砂糖漬けにしました。

で、次は、プルーンを出してきて・・・。

紅茶で煮詰めた物、赤ワインで煮詰めた物、白ワインで煮詰めた物、そして、今・・・。

さつまいもと煮詰めています。

煮詰めていくと、プルーンが、ぷくっとして、なんだか・・・カワイイ

お茶菓子として、なんだか良い感じのが出来ました