豆乳ヨーグルト☆

先日ふと思いついて、kaoluneさんの過去記事を読んでいたら

お父さんの朝食メニューの話がありまして、

豆乳ヨーグルトと、黒ゴマペーストのお話が

紹介されていました(*^▽^*)

牛乳ベースのヨーグルトではなくて、

豆乳のヨーグルトがあれば、

食べてみたいな～と少し思っていて

スーパーに行ったときなんかに、

ふと、ヨーグルトを眺めていましたので

とても興味ひかれました。

さらに詳しく読んでみると、

カスピ海ヨーグルトの種菌が通販で買えるとありました。

調べてみると、お値段も手頃だったので

（送料込で３ヶ月ほど使える種菌２袋入り１０００円でした）

早速注文、作ってみましたo(〃＾▽＾〃)o

正直な話、ヨーグルトはいまいち上手に作れていない気がするのですが

そこは改良の余地があるとして、なかなか良い気がします～

ヨーグルトが出来て、次の種菌を大匙3ほど別の容器によけて

食べるヨーグルトに黒蜜を大匙1程入れて、冷蔵庫で冷やします。

んで、ホントは黒ゴマとお砂糖をかける予定でしたが、

ふと思いついて、黒豆禅食をスプーン２杯分ほど入れて、

お砂糖も少し添えて軽く混ぜて食べてみましたが、

美味しかったです～

これ、豆乳を美味しくいただく方法を模索中の中の一品ですが

きっと良いと思います～

どんな作用があるか、感じたことがあれば、

また報告させていただきますねо(ж＞▽＜)ｙ ☆