もずく。。。

先月のＶＭＣセミナーで、「もずくは良いよ」というＶａｎｉｌｌａさんの

言葉がなんとなく耳に残っていて、ある時、図書館近くのスーパーに

行くと、沖縄産（もずくは、ほぼ沖縄産なそうな。。。）の生のもずくがっ！！

「料理はどうしようか」と思って、パックをジッと見てると、

サラダとか、お味噌汁とか、てんぷらに良いと書いてある。。。

そんなわけで、とりあえず、お味噌汁にしたら、・・・・不評

「そんなぁ。。。パックに書いてあったんだよ」と言ったら、

「それは、生産者側の意見である

美味しいとは限らないのだ」

と、言われてしまった。。。

一応、完食はしてくれてたんだけど。。。ね。

「それじゃぁ・・・、それじゃぁ・・・、どの食べ方だったら、

美味しいと思う」と聞いてみたら、

「そのまま出して・・・、醤油と、酢」ということだったので

次回は、そのまま出してみたいと思います