今日も、レッスン☆

今日も、祥さんのレッスンに行ってきました＾＾

実は、3週連続でお願いしていて、今回はその2回目。

こんなにタイトスケジュールな理由は、、、、6月は記念日が

ひしめき合ってるから。

ホントは月に1回とか2回が良いのだろうと思うのだけど、

なんせ思いついたのが、5月だからね～、仕方ないな

今日作ったのは、クリームたっぷりの苺のロールケーキ

私が一番大好きなフルーツは苺なのもありますが、、、彼の希望は

中に入れる具（って言っていいのか？？？）は苺のみOK。

苺じゃなければ、クリームか、チョコクリームという。。。非常に狭い

希望。。。まぁ、いいケドも。

今回も、チャキチャキと祥さんが進めてくださりながら、かつ、有益な

ワンポイントアドバイスを要所要所に入れて説明してくださり、すっごく

わかりやすい、楽しいレッスンでした

前回のシフォンケーキについてもちょこっと質問させていただいたり

もして、今回のロールケーキも、とってもシンプルなケーキなので、

家でも作る気満々です( ´艸｀)

基本、我が家ではこういうのが一番喜ばれるので。。。実家では、

母の独壇場なので、披露する機会はないけども、妹宅に単独で泊まる

予定があるので、その時に作ってもいいな～とか、考えたりもしてます

今日作ったケーキは、甘さ控えめで、でも、しっかり苺の酸味も堪能

できて美味しかったです(〃∇〃)

アップルティーと一緒にいただきました

さて、明日もあっちゅうまになくなるのだろうなぁぁε=(｡・д・｡)