せっせと。。。
このお盆、2人揃ってしっかりお休みで、1日に用意するご飯は
2回です。
朝と昼が兼用になるので、晩御飯と合わせて2回です。
で。
宅配されてきた野菜で、足の早そうなのを積極的に使いつつ、日々
せっせと野菜を中心に調理、せっせと消費してます( ´艸`)
おかげ様なのか、元々無駄に元気だからなのか、バテることもなく
元気に過ごしてます。
まっ、負担を感じる暑さだとクーラー部屋に逃避してるのも、大きい
かな。
で、この暑さだから、スーパーに行くのが億劫なのもあって、
気付けば、野菜料理のみっての、結構あって、で、文句を言われる
こともなく、ちょっと嬉しいなーーーなんて
ポイントは、いかに美味しく食べてくれる調理をチョイスするか?だね。
「なるほど~、この調理は好きか。あっ、これは好きじゃないんだね。」
って、好きな野菜でも、あんまり好きじゃない野菜でもあるのですよね。
面白いな~~。
帰省した時に面白かったのが、姪っ子が、玉ねぎ入りのオムライス
よりも、ねぎ入りのオムライスを大人しく食べてたって話。
玉ねぎはね~、形がすぐわかるし、主張するんだって~~~。
いやさ~、ねぎのが、主張しないか???と私はすごく不思議だった
んだよね。
個人の好みの差だよね~(笑)
最近は、野菜は宅配、肉・魚はスーパーや百貨店で購入してます。
理由は、うちは、冷凍不可の家庭だから。
これ、冷凍したのを解凍したら、分子が壊れるとか、栄養がどうとか、
そういう話はいっさい関係なくて、彼がね、肉・魚を冷凍するのを嫌う
から。
美味しくないから、ヤダなんだって。
冷凍しないの面倒っちゃ面倒かもしれないけど、慣れたらそれほどでも
ないかな。
なので、お目当てのお品がお安くなっていたら、厳選です。