最近のわたし。ハッキリ言って、なかなか良い感じの生活リズムです(*^^*)まぁ、いろいろ改善余地はたっぷりあるわけだけど。その中でも、食生活。最近の我が家の平日は、晩御飯よりも朝御飯重視。いわゆる朝御飯っぽい感じじゃないけど、しっかり用意するの…

久々に簡単炊き込みご飯のレシピで～す 先日思いつきで作ってみたら美味しく出来て、職場の友達に紹介したら、「すっごく美味しくてお家で好評でした～」と喜びのメールが これをベースに色々足していくと、ドンドンアレンジ利いて美味しいと思うのですが、…

先日、久々にリアルタイムで、ビストロスマップを見ていると、テーマはラーメン。 美味しそうと思いながら見ていると、相方さんが、「バンバンジー食べたいね」だって。 「バンバンジー？」 「うん」 「誰が作るの？」 「俺」 「え？？？作ってくれるの？」 …

最近力を入れていることは、改めて「ご飯を作ること」(≧ω≦)ｂ まぁ、体調をくずしやすい（？）夏が近づいていることと、最近、彼が体調を崩したことが大きいかな。 実は、私は、生まれつき軽く貧血体質。 父に似て、やたら健康、やたら元気なのですが、母に…

我が家では、もんじゃ焼き率が高い。 理由は、彼が、もんじゃ焼きが大好きだから。 彼は、東京生まれ、東京育ちだが、中学に上がるまで、もんじゃ焼きを食べた事がなかったらしい。 彼曰く、もんじゃ焼きとは東京の人全てが食べているわけではなく、「下町の…

食べたかったんです～、カツ丼が(*゜▽゜ノノ゛☆ でも、外で食べると、不満なこともあるしな～。 と、考えてたのが、日曜日から（笑） そして、思いついたのが。 近所にあるではないですか、美味しいカツ屋さんが。 家から一番近くにある、ご夫婦でされている…

今日の晩ご飯は、「唐揚げ」の予定です ホントは、「今日は何にしようか？」と思っていたのですが、スーパーに行ったら決まりました(☆｡☆) お肉が安くなってたので、彼が好きな唐揚げに決定。 ご飯を炊いて、ゆで卵を用意して、千切りキャベツを用意して・・…

昨夜は、ミネストローネを作りました(≧▽≦) やはり、休日の前は、スープ系を用意しておくのが良いね 好きな時間に温めて食べられる。 我が家の場合は、とりあえずトマトが入ってたらミネストローネです。 後、入れるのは、コンソメと、塩と、最近はドライトマ…

昨日（と、言っても日付的には、一昨日か・・・）作ったチーズケーキを食べてみました。 １８センチの長方形のサイズを１６等分にして、小さく分けて。 美味しく出来てました（￣▽￣）=３ クッキー台は、もう少しカリカリしてる方が美味しいから、それは今度…

カキ大好きです(⌒￢⌒*) 実家では父が、カキは嫌いだったので、ほとんど食べたことがなかったのですが・・・。 こちらに来てから、冬になったら、カキフライをたくさん用意して食べるのが定番です カキは、ほとんど手間がいらず、揚げる時間も短いので、時間…

土曜日のお昼は、ピザハットにすることが多いです。 最近は、違うことが多かったから、久々です。 もちろん、ピザも、セットで買うポテトも好きだけれど、受け取る時も、チェックせずにはいられません。 と、いうのも、どうも配達に来てくれる男の子が、カッ…

今日も石鹸を作る予定が、うっかりお昼寝をしてしまい、タイミングを逃してしまいました（笑） 今日は、ケンコーコムに注文していた商品が届く予定だったので、楽しみにしていました 内容は、花粉症グッズと、全粉パスタ。 花粉症対策として、毎年風邪薬を利…

最近は、炊き込みご飯や、チャーハンに半熟オムレツを乗せて、ケチャップ＆マヨネーズをかけて食べるのがお気に入り(≧ω≦)ｂ 今日は、昨夜のささみカツが残ってるから、これも添えてランチを用意しちゃおうかな 最近、ミネラル豆乳ダイエットを取り入れて、「…