最近のマイブームは☆

最近のマイブームは、甘酢

ふと、「天津飯が食べたいなぁ。。。」と思って、レシピを検索して

適当に野菜を加えたり、アレンジして作ったら、とぉっても美味しくて。

最初はしょっぱい系の味付けだったのだけど、「甘酢もいいよね～」と

言われて作ってみて、別の日に、すじ肉を煮込んで甘酢で味付けして、

って感じ

後、今回はサラダ中心に宅配をお願いして、レタスがたっぷりとどいた

ので、軽くちぎって、塩胡椒・お酢・オリーブオイルを軽く合わせてサラダ

を作ってます。

柑橘系の香りのついてるオリーブオイルで、とっても爽やかで美味しい～

昨日は少しお塩が多かったけども、今日はバッチリ。

炊いたり、焼いたりした野菜も美味しいけど、生の野菜も美味しいなぁ

今週末は、久々にお好み焼きを焼く予定です( ´艸｀)